Soto Ayam adalah hidangan sup ayam khas Jawa Tengah yang terdiri dari potongan daging ayam, mie, telur rebus, dan irisan daun seledri serta bawang goreng sebagai toppingnya. Adapun cara mengolahnya menggunakan bahan bakar dari arang dan alat memasaknya dari tungku. Teknik meracik tersebut cukup b